Falling Off the Bone Hardcover – January 1, 2010

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Artikelnummer 222220552 Erscheinungsdatum 2026/05/04 Listenpreis €15.37 Modellnummer 222220552
Kategorie

Provides cooks on a budget with recipes for satisfying dishes that make the most of affordable cuts of meat including Beef Bourguignon, Veal Ossobuco and Onion and Mushroom Smothered Swiss SteakTitle: Falling Off the BoneAuthor: Anderson, Jean/ Wyche, Jason (PHT)Publisher: John Wiley & Sons IncPublication Date: 2010/10/19Number of Pages: 254Binding Type: HARDCOVERLibrary of Congress: 2009043720 Read more

ISBN10 0470467134
ISBN13 978-0470467138
Edition First Edition
Language English
Publisher Houghton Mifflin Harcourt
Dimensions 8.25 x 1 x 9.25 inches
Item Weight 2.25 pounds
Print length 254 pages
Publication date January 1, 2010

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