Mermeladas de Encaje y Rosas Empolvadas: Mermeladas elegantes: 100 recetas estacionales para regalar y compartir (Spanish Edition) Paperback – February 13, 2026

Mermeladas de encaje y rosas empolvadas100 recetas en las cuatro estaciones — Edición rococó victoriana (A5)Un recetario premium para preparar mermeladas, confituras y conservas dulces con un aire romántico y clásico: frutas luminosas, especias suaves y notas florales, pensado para cocinar con calma y presentar cada frasco como un pequeño tesoro.Incluye:• 100 recetas organizadas por estación: primavera, verano, otoño e invierno• Ingredientes en gramos y mililitros, con pasos numerados claros• Tiempos, punto de cocción y señales visuales para lograr textura perfecta• Guías de esterilización, envasado y conservación para frascos• “El Manual de Emergencia Rococó”: errores comunes y cómo solucionarlos• Ideas de presentación y maridajes para servir en porcelana• Espacio para notas y variaciones personalesDescubre también otros títulos de la colección rococó victoriana.Ideal para amantes de las mermeladas artesanales, regalos en frasco y cocina estacional con estética de libro de lujo. Read more